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	脆皮肠亲亲肠增强嚼劲弹脆性保水保油性抗老化增稠原料 TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪	2018-06-07
	牛腱肉酱卤牛肉注射原料魔芋粉提高出品率注射技术配方 TMR-803A魔芋胶（多功能注射粉）本品主要特性在于：同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生	2018-06-07
	碎肉粘合碎肉重组牛肉羊肉鸡肉重组粘合切片高温不散不化 TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，	2018-06-07
	果冻原料果冻粉吸吸果冻原料果冻提高透明度弹脆性 TMY-004A型魔芋粉（特级果冻粉）本品为凝胶型魔芋多糖，是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。参考用量	2018-06-07
	肉丸鱼丸增强嚼劲弹脆性劲道Q弹不发软不发散原料 TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀	2018-06-07
	素毛肚魔芋豆腐魔芋素食提高硬度保水性劲道筋道凝胶强度原料 TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保	2018-06-07
	水晶皮冻粉皮冻原料耐高温不化水晶丝皮冻丝原料配方 TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶	2018-06-07
	牛腱子肉酱卤牛肉休闲肉注射原料魔芋粉注射技术工艺配方 TMR-803A魔芋胶（多功能注射粉）本品主要特性在于：同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生	2018-06-07

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严女士

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