天气渐凉,寒风大军强势归来
棉衣棉裤已经无法阻止它的脚步
唯有用重庆火锅筑起的城墙,才能抵挡
听说观音岩有家店,食客多的不得了
我倒想去见识一下,走着!
一进美女夜景火锅店里,随处都能闻到火锅的香辣味
十足地道的重庆味道即将称霸舌尖
用秘密武器牛油来做汤底
上等辣椒、花椒、醪糟、老姜等作为辅料
加入筒子骨熬制而成的汤底
味道是相当的鲜美
亲手把牛油倒进锅里,是看得见的放心
锅底都是一次性的,不用担心二次使用哟~
当它翻滚起来时
食欲立马飙升10000点 +
经典鹅肠
鹅肠本身没什么特别滋味
但是口感爽脆,有嚼头
与店里味道老道的锅底组合起来,简直美呆了
涮好的鹅肠一定要裹上一层厚厚的香油
鲜脆的口感能够大大提升
将鹅肠的美味传达得入木三分,回味绵长.
多汁肥牛
嫩嫩的肥.红润的瘦,看上去就食欲满满
薄薄的一片肥牛包含丰富多层次的质感
只需涮10秒,柔嫩而有韧劲
单单食材本身味道,就可以很鲜甜。
玫瑰丸子
精选肉质紧实的猪肉剁泥.摔打
力度的不断施加让丸子更为弹牙.有嚼劲
这些挤出来的丸子紧实有料,同时也不会很入味
如果喜欢吃得重口一点
那么,干碟就派上用场了
滚上一层干碟面面,那滋味别提有多劲爆了
在你生活的城市有这样一家火锅店是不是很棒呢?想必隔着屏幕的你,正对着菜品图浮想联翩,念念不忘,必有回响!
美食发现地:重庆渝中区观音岩临华大厦二楼